「美丽浙江—记住乡愁」：那山 那水 那乡愁

【加国新闻网专讯】由浙江省人民政府新闻办公室、浙江省人民政府外事侨务办公室、浙江省教育厅、浙江日报报业集团联合举行的“美丽浙江—记住乡愁”征文活动现正展开。

“美丽浙江 记住乡愁”栏目
那山，那水，那乡愁（征文）

作者：郑焕

从浙中桃溪到南京再到东京，漂洋过海，求学之路越走越远，离家的距离也越来越远，可家乡却从不曾疏远。学业的艰辛，异乡的寂寞，想家的感觉，思念的惆怅，伴随淡淡的乡愁，挥洒着一路艰辛与欢歌。

一直莫名喜欢日本的庭院，每次和同学一起出游，必拍的景点就是各具特色的院子，古朴的木结构飘檐、斗拱，修剪精致的柏松，错落有序的盆栽，景景入画。直到去年回家过年，我才发觉这份喜欢源于何处。大年初一，家乡桃溪镇陶村的传统就是家家户户去延福寺烧香祈福。在陶村人的心中，延福寺不仅仅是国家文物保护单位，更是全村人的骄傲与福祉源泉。她历经700余年沧桑巍然屹立，是江南现存时间最早的元代建筑木结构拱斗风格的典范。越是熟悉亲近越是容易被忽视，在我离开一段时间后再见她时，豁然开朗，原来我所喜欢的风格，我所拍的照片都多多少少有她的影子。可不，故乡的美不仅仅写在了乡土教材上，更写进了每个漂泊在外游子的血液里、审美里。

异乡的一山一水也能触动对家乡的思念。每每经过富士山，我就想起家乡有座牛头山，有“江南九寨沟”之称。最高峰达1560m，为浙中之巅，千米之上山峰连绵，峰峦叠嶂。她因山得名，因水而灵，牛头山神牛谷漂流被誉为“浙中第一漂”，给人以酣畅淋漓一路尖叫的刺激。她集雄伟、险峻、幽深于一体，与日本“圣岳”富士山既有异曲同工之妙，又与富士山的孤立形成鲜明反差。虽没有富士山高耸，但也不失其野性与霸气。

当东京的樱花凋零之时，便是家乡桃红柳绿、姹紫嫣红之日。“陶潜一记非乌有，延福禅寺可觅真。五柳溪畔尽朝晖，桃花夹岸落纷缤”。一到春天，整个村子的桃花都开了，白的，红的，烂漫得让人沉醉。一场春雨过后，小溪上密密麻麻落满了花瓣，随水流去，美的如同仙境，让人如何不想念！

我想念童年的乐趣。提个竹篮到家门口的小河，活蹦乱跳的小虾随处可提，赤脚下河，就能享受鱼疗的快感。

我想念家乡的美食。每年暑假回家，妈妈总会用家乡“十里荷花”的鲜荷花烹制一道鲜美的大餐，用料简单，鸡蛋和面粉，加入葱、姜、蒜、料酒混成糊状，将鲜荷花挂糊下油锅，顿时鲜香四溢，轻咬一口，外酥里嫩，满口荷香，味道远胜 “天妇罗”。还有家乡随处可见的宣平馄饨，手工打制的面皮，薄如绵纸韧如胶；新鲜宣平土猪做馅，精中带一点点肥，手工剁制成肉浆。一颗颗馄饨，白里透着红，入沸水几十秒，美味即可出锅，撒上点青葱、芫荽等佐料，香气扑鼻，汤水清纯爽口，咬一口馄饨，皮滑馅嫩，唇齿留香，每每想起都令人垂涎欲滴。虽然东京上野有很多的中国物产店，也能买到相应的食材，但却无论如何也做不出家乡的味道。

身在异乡为异客，心系故乡是亲人！

乡愁，是父母撑破行囊也要装下的家乡特产；乡愁，是父母电话那头的千叮咛万嘱咐；乡愁，是父母视频那头清晰可见的白发；乡愁，是机场挥手之间父母晶莹的泪花哽咽的“一路保重”；乡愁，是父母望穿秋水的归期……

那山，那水，那乡愁！

（作者祖籍武义桃溪镇，目前为日本东京大学中国政府公派博士。）